SCIENZE AGRARIE, ALIMENTARI ED AMBIENTALI

Descrizione

• Obiettivi formativi

  Il Dottorato di Ricerca in Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali presso l'Università Politecnica delle Marche mira a formare ricercatori di eccellenza, capaci di affrontare le sfide del settore agroalimentare e ambientale con un approccio multidisciplinare. Gli obiettivi formativi includono l'acquisizione di competenze avanzate in innovazione e sostenibilità dei processi produttivi, la gestione della fertilità del suolo, la conservazione della biodiversità, l'applicazione delle biotecnologie, l'analisi del bilancio energetico delle produzioni vegetali, la progettazione del paesaggio, e la comprensione della composizione e microbiologia degli alimenti. Il corso si propone di sviluppare nei dottorandi la capacità di analisi critica e di intervento, promuovendo la ricerca e la formazione anche a livello internazionale.

• Piano di studi

  Il piano di studi prevede un percorso formativo strutturato che include corsi avanzati, seminari, attività di ricerca e la preparazione di una tesi di dottorato. Le metodologie didattiche comprendono lezioni frontali, workshop, attività pratiche in laboratorio e sul campo, e la partecipazione a conferenze e convegni. Un aspetto fondamentale è lo sviluppo di competenze nella progettazione e gestione di progetti di ricerca, nella raccolta e analisi dei dati, e nella comunicazione dei risultati scientifici.

• Competenze acquisite

  I dottori di ricerca acquisiranno competenze specialistiche nei diversi ambiti delle scienze agrarie, alimentari ed ambientali, con particolare attenzione all'innovazione e alla sostenibilità. Saranno in grado di progettare e condurre ricerche originali, di interpretare e comunicare i risultati in modo efficace, e di collaborare in gruppi di ricerca multidisciplinari. Le competenze acquisite includono anche la capacità di valutare l'impatto ambientale delle attività agricole, di sviluppare strategie per la sicurezza alimentare, e di contribuire alla valorizzazione delle risorse del territorio.

Sbocchi professionali

Impatto I.A.

• L'I.A. sta trasformando il settore delle scienze agrarie, alimentari ed ambientali in diversi modi. L'agricoltura di precisione utilizza sensori, droni e algoritmi di I.A. per ottimizzare l'irrigazione, la fertilizzazione e la gestione delle colture, aumentando la produttività e riducendo l'impatto ambientale. L'I.A. è impiegata anche nell'analisi dei dati per la previsione dei raccolti, la gestione delle risorse idriche e la prevenzione delle malattie delle piante. Nel settore alimentare, l'I.A. contribuisce all'ottimizzazione dei processi produttivi, al controllo qualità e allo sviluppo di nuovi prodotti.

• I futuri laureati avranno l'opportunità di lavorare in un settore in rapida evoluzione, dove l'I.A. offre nuove opportunità di carriera. Saranno richieste competenze nella gestione di sistemi di agricoltura di precisione, nell'analisi di grandi quantità di dati (big data) e nello sviluppo di soluzioni basate sull'I.A. per la sostenibilità ambientale e la sicurezza alimentare. Le sfide includono la necessità di adattarsi rapidamente ai cambiamenti tecnologici e di acquisire nuove competenze, come la programmazione e l'interpretazione dei dati.

• Per competere nel mercato del lavoro influenzato dall'I.A., i laureati dovranno acquisire competenze in analisi dei dati, machine learning e intelligenza artificiale applicata all'agricoltura e all'alimentazione. Sarà fondamentale la capacità di collaborare con esperti di diverse discipline, come ingegneri, informatici e biologi. La conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare e sulla sostenibilità ambientale sarà un valore aggiunto, così come la capacità di utilizzare strumenti di visualizzazione dei dati per comunicare efficacemente i risultati delle ricerche.