URGENTE. Responsabile sala con Passaporto!
Impero Italiano
Descrizione dell'offerta
· Responsabile della cura di rapporto con i clienti in sala, garantendo un eccellente servizio. NON SOLO NEL PRENDERE ORDINI.
· Coordinamento del servizio di sala controllando che il servizio ai clienti sia impeccabile e gestendo le attività del personale di sala.
· Conoscenza del galateo, possiede doti manageriali e relazionali e ha una conoscenza dettagliata del mondo della ristorazione.
· Preparazione del locale, apertura/chiusura e la gestione delle prenotazioni
· L'accoglienza dei clienti, il coordinamento del servizio e del personale di sala,
· Controllo della pulizia dei tavoli e del locale con o senza assistenza.
· Predisposizione completa dei tavoli
· L'allestimento della sala e del patio
· Gestione delle prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli anche accoglienza.
· Ottima propensione al problem solving (riuscendo a mantenere la calma qualora si presentasse un problema) e una buona capacità comunicativa adeguata per relazionarsi sia con i colleghi che con i clienti, garantendo una buona impressione ed una piacevole esperienza se accolti adeguatamente.
6 giorni lavorativi di 9 ore per turno.
1 Dicembre 2025
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