Sushi mani/ aiuto cucina
Virgilios Srl
Cagliari, Metropolitan City of Cagliari, Italy
Tempo indeterminato - Part-time
In presenza
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di una figura dinamica e precisa da inserire nel team cucina con mansioni legate alla produzione alimentare e al supporto nella preparazione e composizione di sushi e prodotti correlati. Ci troviamo in zona piazza Repubblica
Mansioni principali
* Preparazione delle linee di produzione
* Supporto nella lavorazione degli ingredienti
* Composizione di roll, uramaki e preparazioni base sushi
* Preparazione salse, tagli vegetali e ingredienti
* Gestione pulizia e ordine della postazione
* Supporto al servizio durante le fasce operative
* Controllo qualità e conservazione prodotti
Requisiti richiesti
* Esperienza anche minima in cucina o gastronomia
* Buona manualità e velocità operativa
* Precisione e attenzione all'igiene
* Capacità di lavorare in squadra
* Disponibilità a lavorare con orario spezzato
* Interesse verso cucina asiatica e sushi
Orario di lavoro
Turni spezzati tra produzione mattutina e servizio pranzo/cena.
Cosa offriamo
* Ambiente giovane e organizzato
* Possibilità di crescita professionale
* Formazione interna sulle preparazioni sushi
* Contratto commisurato all'esperienza
Inviare candidatura con breve presentazione ed eventuale esperienza maturata nel settore ristorazione.
1 Giugno 2026
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