Store Restaurant Manager

Guida un team d'eccellenza all'interno del Centro Commerciale Shopville Gran Reno

Ali Professional ricerca per un prestigioso brand della ristorazione veloce uno/a Store Manager per il punto vendita all'interno del Centro Commerciale Shopville Gran Reno

Entrerai a far parte di una realtà dinamica, riconosciuta per l'elevata qualità delle materie prime e per un'offerta gastronomica che valorizza la tradizione italiana in chiave moderna. Cerchiamo una figura capace di guidare il team con passione, energia e spirito imprenditoriale, garantendo un'esperienza cliente impeccabile.

• Gestirai l'operatività quotidiana dello store, assicurandone l'efficienza e il raggiungimento degli obiettivi.
• Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato ai risultati.
• Pianificherai turni, attività e processi organizzativi ottimizzando risorse e performance.
• Garantirai il rispetto degli standard aziendali in termini di qualità, servizio, sicurezza e pulizia.
• Monitorerai KPI, vendite, costi, produttività e marginalità, individuando opportunità di miglioramento.
• Supervisionerai tutte le attività di preparazione e servizio, assicurando elevati standard qualitativi.
• Gestirai il rapporto con la clientela, promuovendo un'esperienza d'acquisto eccellente e la fidelizzazione.
• Collaborerai costantemente con Area Manager e Direzione per il raggiungimento degli obiettivi strategici.

Requirements

• Esperienza consolidata in ruoli di gestione nel settore retail, hospitality o ristorazione organizzata.
• Spiccate capacità di leadership e gestione delle persone.
• Forte orientamento al cliente e ai risultati.
• Ottime doti organizzative, decisionali e di problem solving.
• Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto flusso di clientela.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Benefits

• Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato
• Inquadramento commisurato all'esperienza (1° livello CCNL di riferimento)
• Orario full-time 40 ore settimanali
• Contesto stimolante, giovane e orientato alla crescita professionale
• Reale possibilità di sviluppo manageriale all'interno dell'organizzazione