SOUS CHEF

Etjca S.p.a.

Etjca Group S.p.A., filiale di Santa Croce sull'Arno, seleziona per struttura ricettiva di lusso la seguente figura professionale:

SOUS CHEF

La risorsa selezionata si occuperà di gestire le operazioni quotidiane della cucina coordinando gli altri membri della brigata a supporto dell'Executive Chef, assicurandosi che la qualità dei piatti rispetti gli standard prefissati.

Requisiti richiesti :

• Esperienza pregressa in cucine di ristoranti e alberghi
• Conoscenza della lingua inglese
• Capacità di lavoro in team
• Ottime doti comunicative
• Attestato HACCP in corso di validità

Orario di lavoro : full-time 40 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica, 5 giorni di lavoro e 2 giorni di riposo a scorrimento.

Si offre contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di inserimento diretto in azienda.

Pacchetto retributivo : RAL €37.000 lordi + buoni pasto €7/day + sconti esclusivi riservati al personale.

Luogo di lavoro : Forte dei Marmi (LU)

Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito.

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Percentuale di occupazione: Full-time

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo