Sommelier

Il Ristorante Per Me Giulio Terrinoni è una solida e concreta realtà nel settore ristorativo romano. Siamo alla ricerca di un sommelier da inserire nello staff di sala.

La risorsa si occuperà principalmente di consigliare gli ospiti nella scelta del vino, condurre i percorsi di abbinamento, monitoraggio delle giacenze.

Diploma da Sommelier (AIS, FIS, WSET, o equivalenti attestati internazionali) o corso in fase conclusiva.

Pregressa esperienza nel ruolo è considerata un plus.

Ottima conoscenza della lingua inglese è un requisito necessario.

Il profilo caratteriale ideale del candidato prevede le seguenti caratteristiche:

• Empatia
• Garbo
• Diligenza
• Affidabilità

La risorsa sarà parte di un team affiatato e sempre pronto al confronto. Contribuirà attivamente alla proposizione dei vini in mescita, di quelli presenti in carta e degli abbinamenti.