Sommelier - NORDELAIA

Hosco

Immerso tra le colline del Piemonte, Nordelaia è un resort contemporaneo con ristorante gastronomico e una forte identità territoriale.

Per la stagione 2026 cerchiamo un Sommelier appassionato e curioso , capace di trasformare il vino in un racconto e di guidare i nostri ospiti in un'esperienza autentica.

Il ruolo

• Gestire e sviluppare la carta dei vini
• Consigliare gli ospiti negli abbinamenti con i menu degustazione e à la carte
• Curare il servizio del vino in sala
• Gestire cantina, ordini e relazioni con i fornitori
• Contribuire alla formazione del team di sala

Profilo

• Certificazione Sommelier (AIS, WSET o equivalente)
• Esperienza in ristoranti gastronomici o hotel di alto livello
• Ottima conoscenza del vino italiano e internazionale
• Inglese fluente
• Spirito di squadra, curiosità e attenzione all'ospite

Offriamo

• Ambiente internazionale e dinamico
• Possibilità di crescita professionale
• Alloggio per lo staff
• Pasto durante il turno di lavoro
• Sconti presso la struttura

Se il vino per te è conoscenza, ospitalità e racconto , ci piacerebbe conoscerti.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie