SECONDO MAITRE D'HOTEL

Orienta

ORIENTA S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, per conto di una prestigiosa struttura alberghiera nella zona del Lago di Garda BARDOLINO , ricerca un/una Secondo Maître d'Hôtel

MANSIONI PRINCIPALI:

• Supportare il Maître d'Hôtel nella gestione operativa della sala
• Coordinare il personale di sala (chef de rang, commis, sommelier) durante i servizi
• Accogliere e assistere i clienti, garantendo un'esperienza raffinata e personalizzata
• Collaborare con la cucina per un perfetto flusso di comunicazione
• Formare e affiancare il personale junior

REQUISITI

• Esperienza pregressa nel ruolo o come Chef de Rang in contesti di livello
• Ottime doti relazionali, organizzative e di problem solving.
• Conoscenza della lingua  lingua straniera  INGLESE E/O TEDESCA
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi

• Orario di lavoro: Turni distribuiti dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo infrasettimanale
• Contratto: stagionale lungo di 9 mesi , da febbraio a novembre
• Benefit: disponibilità di vitto e alloggio
• ZONA DI LAVORO: GARDA

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato