SALUMIERE

In.Hr Agenzia per il Lavoro SpA ricerca, per azienda cliente della grande distribuzione, una figura di:

SALUMIERE

La risorsa inserita sarà coinvolta nelle attività di preparazione e vendita di salumi e formaggi, oltre che nella gestione del banco gastronomia e nel servizio alla clientela. Il ruolo richiede competenze tecniche, attenzione alle norme igienico-sanitarie e orientamento alla qualità del prodotto.

Attività principali:

• Taglio e affettatura di salumi e formaggi con utilizzo di affettatrici e strumenti dedicati
• Preparazione dei prodotti per la vendita (confezionamento, etichettatura, esposizione)
• Gestione del banco salumeria/gastronomia e assistenza al cliente
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti
• Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro nel rispetto delle normative HACCP

• Esperienza pregressa nel ruolo o formazione nel settore alimentare
• Conoscenza dei prodotti di salumeria e delle tecniche di taglio
• Attenzione alle norme igienico-sanitarie
• Buona manualità e precisione
• Capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
• Motivazione, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

• Orario di lavoro: full time
• Luogo di lavoro: Pozzuoli (NA)

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