Responsabile - turno colazioni (Venezia)
Umana SPA
Venice, Metropolitan City of Venice, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
1.800 € al mese
In presenza
Descrizione dell'offerta
Umana S.p.A. cerca un RESPONSABILE - TURNO COLAZIONI per una Boutique hotel in zona San Marco - Venezia (VE).
La risorsa si occuperai di gestire e coordinare il servizio colazioni in un rinomato hotel di Venezia. Sarà il punto di riferimento per il team di sala, garantendo l'efficienza del servizio e la soddisfazione del cliente.
Responsabilità:
Coordinamento del team di sala durante il servizio colazioni. Dovrai assicurarti che il servizio sia efficiente e che il cliente sia soddisfatto.
Gestione degli ordini e controllo della qualità dei prodotti. Sarai responsabile di verificare che i prodotti serviti siano di alta qualità e rispettino gli standard dell'hotel.
Rispetto delle norme igienico-sanitarie. Dovrai garantire che il personale rispetti le norme igienico-sanitarie durante la preparazione e il servizio delle colazioni.
Formazione del personale e gestione delle reclamazioni dei clienti. Sarai il punto di riferimento per il personale e gestirai eventuali reclamazioni dei clienti.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione.
Conoscenza della lingua inglese a livello intermedio (B1).
Capacità di gestire un team e di lavorare sotto pressione.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie nel settore della ristorazione.
Capacità di gestire le reclamazioni dei clienti in modo professionale.
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
Capacità di organizzare e gestire il lavoro in modo efficiente.
Attitudine al problem solving e buone doti comunicative.
Si offre contratto full time, su turno unico diurno, distribuito su 5 giornate lavorative.
Scopo assunzione.
Retribuzione Lorda
1800 - 1800 EUR / Mese
25 Luglio 2026
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