Responsabile di Sala

La Chiusa Di Chietri SRL

Descrizione della posizione:

Il Grand Hotel La Chiusa di Chietri ricerca una figura di responsabile di sala/maître per il suo ristorante Nobis .

Responsabilità principali:

• Coordinamento e supervisione del servizio di sala;
• Accoglienza e assistenza degli ospiti secondo gli standard dell'hotel;
• Organizzazione e gestione del personale di sala;
• Garanzia della qualità del servizio e del rispetto degli standard operativi;
• Gestione delle prenotazioni e cura del rapporto con la clientela;
• Supporto nella formazione e crescita del team.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo o in contesti di hotellerie o ristorazione strutturata;
• Ottime capacità organizzative e di leadership;
• Spiccate doti relazionali e attenzione al cliente;
• Conoscenza delle dinamiche di servizio in sala in contesti alberghieri;
• Professionalità, precisione e attitudine al problem solving;
• Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza anche di una seconda lingua straniera);

Cosa offriamo:

• Ambiente di lavoro professionale e strutturato;
• Opportunità di crescita in un contesto alberghiero 4 stelle;
• Retribuzione secondo CCNL di settore commisurata all'esperienza (1800-2000 euro al mese);

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Gestisce altre persone: Sì