RESPONSABILE DI CUCINA - MARCON (VE)

Humangest S.p.A.

Humangest S.p.A. , società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione organizzata una figura di:

RESPONSABILE DI CUCINA

La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa del reparto cucina, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali.

Attività principali:

• Coordinamento e supervisione del team di cucina
• Gestione degli ordini e approvvigionamento materie prime
• Monitoraggio e rispetto dei KPI aziendali
• Organizzazione dei turni del personale
• Controllo qualità delle preparazioni e del servizio
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate (fast food, casual dining, ecc.)
• Ottima conoscenza operativa del servizio di cucina
• Capacità di gestione del team e problem solving
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati (pranzo/cena), soprattutto nei weekend
• Domicilio entro un raggio di 30–40 minuti dal punto vendita
• Completano il profilo dinamicità, leadership e orientamento al risultato.

Sede di lavoro:

Centro Commerciale Marcon (VE)

Offerta contrattuale:

• Contratto in somministrazione full-time (40 ore settimanali)
• CCNL Turismo – Pubblici Esercizi (FIPE), Livello 4
• Contratto iniziale a tempo determinato di 51 giorni con possibilità di proroga o inserimento diretto

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it . dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679.

#nordest

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato