RESPONSABILE CUOCO

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1.800 professionisti, per rinomata realtà attiva nel segmento extralberghiero ricerca:

RESPONSABILE DI CUCINA – VENEZIA

La risorsa sarà Responsabile della cucina della suggestiva sede di Venezia: uno spazio in cui ospitalità, socialità e cultura si incontrano, dando vita a un ambiente dinamico, informale e sostenibile, aperto sia ai viaggiatori sia alla città.

La figura si occuperà di:

· coordinamento operativo del team e organizzazione dei turni

· gestione della produzione e del servizio, garantendo qualità e standard

· pianificazione e monitoraggio degli approvvigionamenti (ordini e fornitori)

· supervisione di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP

· collaborazione con la direzione per l’ottimizzazione dei processi e dei costi

Requisiti

· esperienza pregressa in ruoli analoghi, preferibilmente in contesti hospitality

· autonomia nella gestione della cucina e del servizio

Soft skills

· spiccate doti di leadership e capacità di gestione del team

· creatività e attenzione ai dettagli

· orientamento alla qualità e problem solving

Cosa offriamo

· Inserimento diretto in azienda

· Orario: 40 ore settimanali

· CCNL: FIPE Pubblici Esercizi

· RAL: la retribuzione iniziale prevista è pari a 35.000, definita in base all’inquadramento contrattuale alle mansioni previste e alle caratteristiche della posizione

· Inquadramento: 2°/3° livello

· Benefit: mensa aziendale

· Sede di lavoro: Venezia

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati