Resident Manager
BWH Hotels Italy & South-East Europe
Ravenna, Province of Ravenna, Italy
In presenza
Descrizione dell'offerta
La persona giusta per il ruolo:
Un professionista con
c
oncretezza e determinazione
, pronto a cogliere le sfide del business, a supportare il percorso di sviluppo organizzativo intrapreso dalla struttura e a contribuire in prima persona alla
crescita dell’hotel
, che accoglie
clientela prevalentemente corporate
, ospita
eventi MICE
, e offre
servizi F&B strutturati
. Il candidato ideale ha una spiccata propensione alla
gestione operativa alla cooperazione con HQ e sedi centrali
, unite a capacità relazionali e gestionali.
Responsabilità:
- Revenue & KPI: Supportare una gestione efficace delle strategie commerciali, incluse le logiche MICE, e l’implementazione delle politiche di prezzo per camere, ristorazione ed eventi.
- Controllo dei Costi: Monitora gli inventari dei vari reparti, inclusi F&B, e provvede agli acquisti. Tiene sotto controllo i costi operativi, identificando aree di efficienza.
- Gestione Operativa Quotidiana: Supervisiona le attività quotidiane di tutti i reparti (camere, F&B, eventi, front office, manutenzione), assicurando fluidità operativa e coerenza con gli standard di struttura.
- Relazione con gli Ospiti: Cura personalmente la guest experience, con attenzione particolare al cliente business e agli organizzatori di eventi. Gestisce reclami, feedback e recensioni, assicurando elevati livelli di soddisfazione.
- Standard & Qualità: Garantisce che standard di servizio e procedure interne siano correttamente implementati. Verifica il rispetto della normativa vigente (HACCP, sicurezza, igiene, privacy, ecc.).
- Manutenzione: Supervisiona e coordina la manutenzione ordinaria e pianificata degli impianti, sale meeting, cucine, spazi comuni e camere.
- Ottima conoscenza dei processi alberghieri, incluse le aree Operations, HR, Revenue e F&B
- Pregressa esperienza come Resident Manager/Direttore in strutture con clientela corporate, attività MICE e offerta ristorativa strutturata
- Capacità di gestione finanziaria e controllo di gestione (budget, forecast, costi)
- Competenza nella gestione di eventi e servizi di ristorazione interna
- Familiarità con i principali software gestionali per prenotazioni, camere, F&B, pagamenti e adempimenti verso enti
- Conoscenza approfondita di OTA, PMS, CRM e portali di vendita online
1 Ottobre 2025
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