Referente Qualità di Stabilimento
Gruppo Amadori
47018 Santa Sofia, Province of Forlì-Cesena, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
Ibrida
Descrizione dell'offerta
Per il nostro stabilimento di trasformazione carni situato a
Santa Sofia
, ricerchiamo una figura di
Coordinamento Qualità di Stabilimento
. La risorsa, riportando al Responsabile QSA Operations, sarà il garante della sicurezza alimentare e dell'eccellenza qualitativa del sito, coordinando il team AQ e assicurando il rispetto degli standard internazionali e dei requisiti cliente.
Le tue sfide quotidiane
In questo ruolo dovrai occuparti di:
- Garantire la conformità: Supervisionare l'applicazione delle procedure di Qualità e Sicurezza Alimentare (HACCP, normative igienico-sanitarie).
- Certificazioni: Mantenere e implementare gli standard BRCGS e IFS ai massimi livelli.
- Audit & Relazioni: Gestire le ispezioni degli enti certificatori, delle autorità sanitarie (ASL/NAS) e degli audit dei clienti.
- Miglioramento Continuo: Coordinare l'analisi dei reclami e delle deviazioni interne tramite metodologie di Root Cause Analysis.
- Cultura della Qualità: Promuovere la formazione del personale di produzione, agendo come coach per elevare gli standard di igiene e sanificazione.
- Reporting: Collaborare con il Direttore di Stabilimento e il QSA di Gruppo per il monitoraggio dei KPI di sito.
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Scienze delle Produzioni Animali o titoli di studio equivalenti.
- Hai maturato qualche anno di esperienza in ruolo analogo all'interno di stabilimenti alimentari.
- Conoscenza approfondita degli standard BRCGS, IFS e ISO9001.
- Qualifica di Lead Auditor (ISO 9001 o 22000) o esperienza consolidata nella gestione di audit GDO.
- Solida conoscenza della normativa HACCP e gestione del rischio allergeni.
- Utilizzo professionale della lingua inglese (es. livello B2).
- Assertività: hai il coraggio e l'integrità professionale per prendere decisioni difficili (es. blocco merce/linea) a tutela del consumatore e del brand.
- Problem Solver pragmatico: sai bilanciare il rigore normativo con le esigenze operative di uno stabilimento produttivo, trovando soluzioni e non solo ostacoli.
- Comunicatore efficace: sai dialogare con la stessa efficacia sia con il personale di linea che con gli auditor dei clienti o le autorità sanitarie.
- Resilienza: gestisci con lucidità i picchi e le dinamiche tipiche delle visite ispettive e delle stagionalità produttive.
- Coach: ti piace formare il personale e vedi le problematiche quotidiane come un'opportunità di miglioramento del processo.
- academy aziendale per learning & development;
- buoni pasto;
- possibilità di effettuare smart working;
- orario di lavoro flessibile;
- servizi dedicati alla genitorialità;
- piattaforma di supporto psicologico;
- assicurazione sanitaria integrativa;
- convenzioni aziendali e altro ancora.
27 Maggio 2026
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