Pizzaiolo
Patanè Gestioni srl
Palermo, PA, Italy
Tempo determinato
In presenza
Descrizione dell'offerta
ANNUNCIO DI SELEZIONE - Pizzeria LABUFALACCIA
Siamo alla ricerca di un appassionato pizzaiolo che si unisca al nostro team presso la nuova sede della pizzeria LABUFALACCIA, 2 Spicchi Gambero Rosso, situata a Palermo, in via Rosolino Pilo, 26/28.
Se sei un professionista esperto, motivato e desideroso di crescere in un ambiente dinamico e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!
- Posizioni Aperte: Pizzaiolo
- Compiti del Pizzaiolo:
Supervisione e gestione completa del reparto pizzeria, garantendo l'efficienza e l'organizzazione del lavoro.
Gestione del personale del reparto
Preparazione e gestione di impasti di alta qualità, con particolare attenzione alle tecniche del Napoletano contemporaneo (detto a canotto) e del romano.
Collaborazione stretta con il personale di cucina per la preparazione dei topping, assicurando la qualità e la freschezza degli ingredienti.
Gestione degli ordini e del magazzino, ottimizzando le scorte e riducendo gli sprechi.
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, mantenendo un ambiente di lavoro pulito e sicuro.
Creazione di nuovi menù e pizze speciali, in linea con la filosofia del locale ed in collaborazione con il Team di cucina
Monitoraggio della qualità del prodotto finale e costante ricerca del miglioramento.
- Cosa Offriamo:
Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga / Tempo indeterminato
Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle capacità.
Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Possibilità di esprimere la propria creatività e passione per la pizza.
- Come Candidarsi:
Invia il tuo contatto telefonico, all'indirizzo email: info@labufalaccia.it, al numero WhatsApp: 3513809453, oppure consegna il tuo curriculum direttamente presso la Pizzeria LABUFALACCIA in via Rosolino Pilo, 26/28, Palermo.
28 Novembre 2025
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