Pasticcere

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della Pasticceria

Hai esperienza come Pasticcere?

Questa è l’opportunità che fa per te!

Randstad Italia, per importante azienda leader nel settore della Pasticceria ricerca un/a

Pasticcere

Si offre: Inserimento immediato in azienda

Orario di lavoro: full time

Luogo di lavoro: Catanzaro e/o Cosenza

Retribuzione annua: 28000€ - 34000€

key responsibilities

Quali saranno le responsabilità del Pasticcere?

Il profilo che stiamo cercando organizza le attività del laboratorio ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione dei dolci.

Nello specifico si occupa di:

• ideare ed incrementare i menù;

• pasticceria classica;

• pasticceria moderna;

• individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;

• è responsabile della qualità di ogni singolo dolce, sia in termini di preparazione sia di presentazione;

• assicurare gli standard di qualità e guidare con fermezza la restante parte delle figure che operano in laboratorio.

qualifications

Quali requisiti stiamo cercando?

• passione il settore della pasticceria;

• attestato HCCP;

• conoscenza della pasticceria locale, nazionale, classica e moderna;

• capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati

• ottime doti relazionali e di gestione;

• forti doti di leadership;

• disponibilità a lavorare su turni, anche festivi.

Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

education

• Upper secondary education