Pasticcere/a
Just On Business Spa
10024 Moncalieri, Metropolitan City of Turin, Italy
In presenza
Descrizione dell'offerta
Just On Business Spa (JOB) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni.Siamo alla ricerca di una figura di PASTICCERE/A per un laboratorio in zona Moncalieri.Principali mansioni:Preparazione e produzione di un'ampia gamma di prodotti di pasticceria (fresca, secca, lievitati, torte da cerimonia e monoporzioni).Gestione autonoma delle fasi di impasto, lievitazione, cottura e finitura.Creazione di creme, farciture e glasse.Decorazione e guarnizione creativa dei prodotti per la vendita e su ordinazione.Controllo della qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti.Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.Mantenimento dell'ordine e della pulizia nel laboratorio e delle attrezzature.Requisiti Richiesti:Diploma di scuola alberghiera o attestato di formazione professionale in pasticceria (o esperienza equivalente).Esperienza pregressa nella mansioneConoscenza delle materie prime e delle tecniche di pasticceria classica e moderna.Padronanza nell'utilizzo di macchinari e strumenti da laboratorio.Attestato HACCP in corso di validità.Luogo di lavoro: MONCALIERI (TO)L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.
29 Ottobre 2025
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