Pasticcere/a di pasticceria
Italia Job Srls- Holding Lavoro
Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Pasticceria ricerca pasticcere/a da inserire nel proprio team.La risorsa si occuperà di ideare, preparare, cuocere e decorare tutta una serie di dolci di pasticceria sia fresca che secca (torte, crostate, pasticcini, biscotti ecc.)Mansioni:- Preparare impasti, creme e basi (frolle, pan di Spagna, sfoglia, ecc.)- Cuocere dolci rispettando tempi e temperature- Realizzare torte, crostate, pasticcini, biscotti e altri prodotti da forno- Decorare i dolci con tecniche di glassatura, farcitura e guarnizione- Curare l'estetica e la presentazione dei prodotti- Controllare la qualità delle materie prime e dei prodotti finiti- Gestire la conservazione e lo stoccaggio degli ingredienti- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro- Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)Orari di lavoro: 07:00 - 15:00Ore settimanali: 40Giorni lavorativi: 6/7Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
18 Marzo 2026
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