Pasticcere/a Caffè Principe - Marchesi 1824

Hosco

STAGIONE ESTIVA 2026

Marchesi 1824 segna l'ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all'interno degli spazi di Fondazione Prada.

Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un'esperienza unica.

SCOPO

Si occupa della preparazione dei prodotti di pasticceria nel rispetto delle procedure e disposizioni aziendali.

RESPONSABILITA'

· Si occupa delle preparazioni dei prodotti freschi di pasticceria coordinandosi con il/la responsabile in collaborazione con il team

· Utilizza specifiche tecniche di pasticceria per curare i dettagli di ciascun prodotto secondo gli standard aziendali di immagine e di presentazione, garantendo qualità ed eccellenza

· Utilizza gli strumenti e le attrezzature adeguate per ciascuna lavorazione, opera in sicurezza con essi curandone la manutenzione e pulizia

· Organizza la sua postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi

· Conosce e rispetta le procedure aziendali e opera nel rispetto delle normative di igiene e sicurezza

Contratto di lavoro: Part-time

Benefit:

• Mensa aziendale

Esperienza:

• Pastry Chef di Laboratorio: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality