Pasticcere/a - Aiuto Pasticcere/a - Hotel Baia Imperiale

Hotel Baia Imperiale , struttura 4 stelle situata nella splendida spiaggia di Cavoli Isola d'Elba, è alla ricerca di un/una Pasticcere/a Junior da inserire nel team di cucina.

Principali responsabilità:

• Supportare la preparazione e presentazione di dessert, prodotti dolciari e da forno per i diversi servizi dell’hotel (in particolar modo per i servizi di colazione e cena).

• Collaborare con il team di pasticceria nelle attività quotidiane di laboratorio.

• Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP.

• Seguire le indicazioni dello Chef e dei responsabili di reparto, contribuendo alla qualità e alla costanza del prodotto.

• Partecipare attivamente al miglioramento delle preparazioni, sviluppando competenze tecniche e creative.

Requisiti richiesti:

• Esperienza di 1–2 anni in pasticceria, preferibilmente in contesti strutturati di hotel o ristoranti.

• Formazione alberghiera o corsi professionali di pasticceria.

• Buona conoscenza delle tecniche di base di pasticceria.

• Passione per il settore, attenzione ai dettagli e desiderio di crescita.

• Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici.

• Flessibilità, organizzazione e attitudine al problem solving.

Offriamo:

• Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato stagionale

• Concrete opportunità di crescita e lavorare con continuità nelle strutture del gruppo.

• Vitto e alloggio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

• Alloggio

• Mensa aziendale

• Parcheggio libero