Panettiere
panificio artigianale di gioi gianfranco
09016 Iglesias, Province of Sulcis Iglesiente, Italy
Tempo determinato - 6 mesi - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Panificio Gioi, realtà storica e punto di riferimento artigianale a Iglesias, seleziona un Panettiere/a Esperto/a da inserire stabilmente nel proprio organico.
Non cerchiamo un semplice esecutore, ma una persona che sposi la nostra filosofia aziendale, che metta orgoglio in quello che fa e che dimostri un forte senso di responsabilità verso il mondo della panificazione.
Requisiti Fondamentali
- Massima serietà e puntualità assoluta: Il rispetto degli orari e del lavoro di squadra è per noi un valore non negoziabile.
- Esperienza comprovata nella panificazione artigianale (gestione impasti diretti/indiretti, lievitazioni e conduzione forni).
- Reale disponibilità al lavoro notturno e flessibilità oraria.
- Forte motivazione a crescere professionalmente all'interno dell'azienda.
- Autonomia, precisione e rigido rispetto delle norme igieniche (HACCP).
Di cosa ti occuperai:
- Preparazione impasti, gestione delle lievitazioni e formatura dei prodotti.
- Gestione della cottura e controllo qualità del prodotto finale.
- Pianificazione della produzione giornaliera e ottimizzazione dei tempi.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio.
Cosa offriamo:
- Sede di lavoro: Iglesias (SU).
- Orario: Full-time (turno notturno).
Inquadramento: Contratto iniziale a Tempo Determinato (6 mesi), finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato per chi dimostra serietà e competenze.
Come candidarsi:
Per valutare il tuo profilo, invia il CV aggiornato esclusivamente a: panificiogioi@gmail.com
5 Giugno 2026
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