MAÎTRE D'HÔTEL ? Responsabile Servizio Prime Colazioni - Gi Group

Hosco

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti,

ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso:

MAÎTRE D'HÔTEL ? Responsabile Servizio Prime Colazioni

La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d'eccellenza, caratterizzato da una clientela nazionale e internazionale di alto profilo. Ricoprirà un ruolo chiave nella gestione dell'esperienza ospite, coordinando il servizio di sala e guidando il team verso standard qualitativi elevati.

Responsabilità principali

* Accoglienza degli ospiti, garantendo un servizio curato, attento e personalizzato

* Coordinamento della brigata di sala: pianificazione turni, assegnazione mansioni, formazione e affiancamento del team

* Supervisione del rispetto degli standard igienico-sanitari

* Controllo della mise en place e dell'ordine degli ambienti, in linea con gli standard di un hotel 5 stelle lusso

* Gestione delle richieste speciali (allergie, intolleranze, eventi, ospiti VIP), assicurando un servizio impeccabile e professionale

Requisiti

* Esperienza pregressa in ruoli analoghi in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello

* Buona conoscenza della lingua inglese

* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

* Spiccate capacità di leadership e gestione del team

* Ottime doti comunicative e relazionali

* Presenza curata, portamento professionale e pieno rispetto dei protocolli di etichetta e delle norme di comportamento proprie dell'hotellerie di lusso.

Soft skills

* Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio

* Capacità di motivare e sviluppare il team

* Problem solving e gestione dello stress nei momenti di maggiore affluenza

* Flessibilità, affidabilità e senso di responsabilità

* Attenzione al dettaglio

Cosa offriamo

* Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza

* Inserimento in un ambiente dinamico, professionale e di alto livello

? Sede di lavoro: Bologna

Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie