Maitre/Camerieri di sala

Selezione Personale di Sala – Stagione Estiva 2026

Per la stagione estiva 2026, le nostre strutture situate in Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania ricercano personale qualificato da inserire nei Reparti Ristorazione / Sala , in contesti di villaggistica organizzata.

Figure ricercate:

➡️ Maître

➡️ Chef de Rang

➡️ Camerieri di Sala – Addetti allo sbarazzo / Runner

Operatività della Sala:

All’interno delle nostre strutture, il servizio di sala è organizzato secondo standard tipici della ristorazione in villaggio turistico.

Le principali attività comprendono:

• Sbarazzo e riordino dei tavoli

• Allestimento, riassetto e pulizia della sala

• Assistenza agli ospiti durante il servizio a buffet

Non è prevista la presa delle ordinazioni né la gestione dei pagamenti al tavolo.

Competenze e Requisiti:

• Esperienza pregressa in hotel, resort o villaggi turistici di medio-grandi dimensioni

• Buona resistenza ai ritmi intensi della ristorazione stagionale

• Capacità di lavorare in team e rispetto delle gerarchie operative

• Attitudine al contatto con il pubblico e orientamento al servizio

• Precisione, ordine e attenzione alle norme igienico-sanitarie

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e festivi

• Conoscenza di almeno una lingua straniera (inglese)

Offriamo un ambiente di lavoro strutturato, dinamico e orientato alla collaborazione, ideale per professionisti che desiderano maturare esperienza nella ristorazione alberghiera e villaggistica.

Invia il tuo CV aggiornato, con autorizzazione al trattamento dati personali (D.lgs. 196/2003 e GDPR 679/16)

Sede di lavoro: Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania

Valorizziamo le competenze, l’esperienza e il potenziale.

L’annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 – L.125/91).