Macellaio

• Contratto di lavoro a tempo pieno (39 ore settimanali).
• Orario di lavoro: full time 39 ore settimanali; Orario di negozio spezzato con pausa pranzo dal mercoledì al sabato + 1 martedì al mese.
• Formazione sul campo per acquisire competenze specifiche del settore.
• Possibilità di crescita professionale all'interno di una solida realtà del settore.
• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.

Genova Centro

Retribuzione oraria: 7 - 9€

key responsibilities

In qualità di macellaio, sarai responsabile della preparazione e del taglio delle carni, garantendo sempre i più alti standard di qualità e igiene. Le tue mansioni principali includeranno:

• Selezione accurata dei tagli di carne, verificandone freschezza e qualità.
• Esecuzione di tagli precisi e conformi alle richieste dei clienti e alle normative vigenti.
• Lavorazione e preparazione di carne per la vendita al dettaglio, inclusi disossatura, trancio e macinatura.
• Gestione del banco macelleria, mantenendo ordine e pulizia.
• Consulenza ai clienti sulle diverse tipologie di carne, sui metodi di cottura e sulla conservazione.
• Rispetto rigoroso delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
• Disponibilità trasferta settimanale in basso Piemonte per reperire la materia prima con furgone aziendale.

qualifications

Sei in possesso di questi requisiti?

• Patente di guida di tipo B
• Esperienza banco macelleria
• Capacità di lavorare in team e buona manualità.
• Attenzione all'igiene e alla sicurezza sul lavoro.
• Disponibilità ad effettuare trasferte settimanali in basso Piemonte con furgone aziendale.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

education

• Lower secondary education