Macellaio - GDO

Manpower Italia

Manpower Srl, sede di Como, ricerca per importante cliente del settore GDO un Macellaio Esperto da inserire all'interno del reparto macelleria di un supermercato situato a Tavernerio (CO) .

• Lavorazione, disosso, taglio e preparazione delle diverse tipologie di carne.

• Allestimento e cura del banco macelleria, garantendo ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti.

• Assistenza e consulenza alla clientela, con particolare attenzione alla qualità del servizio.

• Controllo delle scorte, gestione degli ordini e monitoraggio delle date di scadenza.

• Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

• Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio, preferibilmente in contesti GDO o negozi specializzati.

• Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione.

• Capacità di utilizzo degli strumenti del mestiere (coltelleria, affettatrici, seghe, ecc.).

• Precisione, affidabilità e orientamento al cliente.

• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.

• Contratto diretto commisurato all'esperienza maturata.

Tavernerio (CO)

Settore: Altro

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie