Junior Quality Assurance – Tirocinio Extracurriculare
Gruppo Amadori
10026 Santena, Metropolitan City of Turin, Italy
Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di una nuova persona da inserire nel ruolo di Junior Quality Assurance, presso il nostro stabilimento di Santena (TO) che produce prosciutti cotti e arrosti.
L'inserimento avverrà tramite tirocinio extracurriculare.
In questo ruolo dovrai occuparti di:
- Monitoraggio in linea: Controllo dei parametri di processo (temperature, tempi di cottura, pesi).
- Assicurazione Qualità: Supporto nella gestione documentale (manuale HACCP, schede tecniche, procedure BRC/IFS).
- Analisi di laboratorio: Supporto nei campionamenti microbiologici e chimico-fisici sui prodotti finiti (arrosti e prosciutti) su superfici ambientali. Archiviazione e rielaborazione dati
- Audit interni: Partecipazione alle verifiche ispettive per garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari.
- Gestione non conformità: Collaborazione nell'analisi delle cause e nell'implementazione di azioni correttive.
- Laurea (conseguita o in corso di completamento) in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli affini;
- Manualità nell'utilizzo della principale strumentazione di laboratorio;
- Precisione, accuratezza e approccio metodico, uniti a buone capacità relazionali.
23 Marzo 2026
Il lavoro dei tuoi sogni ti aspetta
Unisciti alle oltre 150.000 persone che hanno già utilizzato Jobiri per trovare lavoro