Food & Beverage Director - Luxury Hospitality

Categoria: Leisure, Travel & Tourism Luogo di lavoro: Cagliari e provincia

Siamo alla ricerca di un profilo di Food & Beverage Director per una rinomata realtà del panorama hospitality.

• Definire e implementare la strategia Food & Beverage in linea con gli obiettivi aziendali.
• Supervisionare le performance operative ed economiche di tutti gli outlet.
• Garantire i più elevati standard di servizio, qualità e guest experience.
• Guidare, sviluppare e motivare team multiculturali di grandi dimensioni.
• Monitorare budget, forecast, cost control e KPI di reparto.
• Promuovere innovazione, eccellenza operativa e crescita del business.

Requisiti: Esperienza consolidata in ruoli Food & Beverage all'interno di luxury hotel, resort o complessi hospitality di alto livello con più outlet. Forte orientamento al business e alla gestione economica. Leadership strutturata e comprovata capacità di gestione di organizzazioni complesse. Eccellenti capacità relazionali e comunicative. Fluente conoscenza della lingua inglese, ulteriori lingue costituiranno un plus.