Export Area Manager DACH_Food / Panificati

• Azienda Alimentare
• Gestione e sviluppo autonomo dell'area DACH

Azienda

L'azienda è un importante player internazionale nel settore degli ingredienti e semilavorati tecnologici per la panificazione e la pasticceria industriale. Con una lunga storia alle spalle e una forte presenza nel mercato italiano, rappresenta oggi un punto di riferimento per le imprese che producono prodotti da forno su larga scala, grazie a un know‑how tecnico consolidato e a investimenti costanti in ricerca e sviluppo.

Offerta

• Gestione e sviluppo del mercato DACH con attività mirata su clienti end users dell'industria alimentare (prodotti da forno, panificati, lievitati).
• Identificazione, acquisizione e gestione di nuovi progetti private label con partner industriali dell'area.
• Attività commerciale diretta e presenza costante presso clienti tramite trasferte nell'area (ruolo operativo, non da ufficio).
• Coordinamento con il team R&D interno per test, progetti applicativi e sviluppo prodotto.
• Negoziazione di accordi commerciali, pricing e contractualistica internazionale.
• Monitoraggio del mercato, trend locali e analisi della concorrenza.
• Gestione delle previsioni di vendita e reporting regolare alla direzione Export.

Competenze ed esperienza

• Tedesco fluente (C1/C2).
• Esperienza consolidata nell'export su area DACH nel settore bakery, ingredienti alimentari o semilavorati tecnici .
• Conoscenza delle dinamiche di vendita B2B verso industrie alimentari.
• Background su progetti private label .
• Propensione forte alle trasferte e alla gestione diretta del cliente.
• Ottime capacità negoziali, relazionali e organizzative.
• Autonomia operativa, capacità di lavorare per obiettivi e approccio strutturato.
• Precedente esperienza in aziende di ingredienti (farine, mix, enzimi, lieviti, miglioratori) o in realtà affini.
• Abitudine a dialogare con tecnologi alimentari e dipartimenti R&D.
• Mentalità proattiva e visione orientata allo sviluppo di relazioni di lungo periodo.
• Forte presenza relazionale e credibilità tecnica/commerciale.

Completa l'offerta

• RAL €60.000 - €80.000 (in funzione della seniority).
• Variabile annuale legato a risultati individuali.
• Auto aziendale + benefit previsti da policy export.