Demi Chef de partie per hotel 4 stelle a Trieste / lavoro annuale

💼 Descrizione del lavoro

Per un elegante hotel 4 stelle situato nel cuore storico di Trieste, all’interno di un prestigioso palazzo d’epoca, si ricerca un/a demi chef de partie per un lavoro annuale.

Posizione :

• Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
• Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
• Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.
• Si lavora 5 giorni su 7, turni unici e spezzati alternati.

Requisiti:

Cerchiamo persone con esperienza pregressa nella mansione di Demi chef de partie, appassionate di cucina, creative e versatili, capaci di gestire in autonomia diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica del piatto.

Per questa posizione NON È PREVISTO L'ALLOGGIO.