Cuoco

Sei una persona dinamica? Hai già avuto esperienza in cucina? Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?

Questa è l’opportunità che fa per te!

Randstad Italia, filiale di Pinerolo per azienda operante nel settore della ristorazione ricerca un CUOCO

Orario di lavoro: full time 40h, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

key responsibilities

Di cosa ti occuperai?

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero
• Assicurare le corretta ed efficiente realizzazione delle attivià in termini di prodotto e di servizio
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto
• Monitorare il rispetto degli standard qualitati e quantitativi
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie

qualifications

Quali requisiti stiamo cercando?

• passione il settore della ristorazione;
• attestato HCCP;
• conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
• conoscenza dei principi nutrizionali dei cibi;
• capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
• ottime doti relazionali e di gestione;
• forti doti di leadership;

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

education

• Upper secondary education