CUOCO SETTORE GASTRONOMIA

In Job S.p.A.

In Job S.p.A. - Career Center di Brescia seleziona

COMMIS DI CUCINA / AIUTO CUOCO

per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione a Flero (BS) .

Mansioni

• Supporto allo Chef Stellato nella preparazione delle linee per il servizio;
• Gestione e trasformazione delle materie prime secondo gli standard dell'alta cucina;
• Partecipazione attiva alla creazione di piatti gourmet e ricerca di nuovi accostamenti;
• Cura dell'ordine e della pulizia della propria postazione e della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
• Supporto durante il servizio per garantire l'eccellenza e la qualità delle portate;

• Apprendimento delle tecniche culinarie avanzate sotto la supervisione della direzione tecnica.

Requisiti

• Forte passione per il mondo della ristorazione e desiderio di intraprendere un percorso per diventare Chef;
• Gradito possesso di diploma alberghiero o qualifica professionale equivalente;
• Esperienza, anche breve, nel ruolo di aiuto-cuoco o commis di cucina;
• Ottima capacità di apprendimento, umiltà e spirito di sacrificio;

• Predisposizione al lavoro di squadra in contesti dinamici e d'eccellenza.

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto: Inserimento finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato dopo il superamento del periodo di prova;
• Retribuzione: Commisurata all'effettiva esperienza e competenza maturata dal candidato;
• Luogo di lavoro: Flero;
• Disponibilità oraria: Full-time, con orari variabili dal lunedì al venerdì.

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione