cuoco di mensa Bellaria e San Giovanni in Marignano

Mansione

Randstad Italia, filiale di Rimini, per azienda operante nella ristorazione collettiva è alla ricerca di un:

CUOCO DI MENSA

Luogo di lavoro: Bellaria o San Giovanni in Marignano

Orario di lavoro: 30/40 ore su turni dal lunedì alla domenica con riposo compensativo

Tipologia di contratto: a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione

Responsabilità

• Preparazione e cottura dei pasti giornalieri secondo il menù stabilito.

• Supervisione e mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina e delle attrezzature.

• Gestione efficiente del servizio (es. porzionamento, linea di distribuzione).

• Collaborazione con il personale di sala e gli altri colleghi di cucina.

Competenze

Requisiti:

• Esperienza comprovata nella preparazione di pasti per grandi volumi, preferibilmente in contesti di mensa aziendale, scolastica o ospedaliera.

• Competenza nella gestione delle scorte, nell'ordinazione degli ingredienti e nel controllo dei costi.

• Affidabilità, puntualità e forte senso di responsabilità.

• Ottime capacità di lavoro in team e comunicazione.

• attestato haccp

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l' Randstad ( ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).