Cuoco capo partita
Gian Luca
32043 Cortina d'Ampezzo, Province of Belluno, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di un cuoco di partita per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Cortina d'Ampezzo. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della preparazione e presentazione dei piatti , garantendo la qualità e il rispetto degli standard igienico-sanitari. Collaborerai con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e coordinato, contribuendo alla gestione degli ingredienti e secondo la guida dello chef. Sarà tua responsabilità mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato.
Qualifiche
o Esperienza nell'elaborazione di ricette, preparazioni culinarie e tecniche di cottura avanzate.
o Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP per la gestione e la conservazione degli alimenti.
o Competenze nella gestione del tempo e nel lavoro in team, con capacità di collaborare in un ambiente dinamico e di ritmo rapido.
o Attenzione ai dettagli, creatività e passione per la cucina, con il desiderio di soddisfare gli standard culinari e le aspettative dei clienti.
18 Maggio 2026
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