CUOCO CAPO PARTITA
Manpower italia
Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Assunzione DirettaristorazioneAzienda leader nel recruitment di figure specializzate ricerca un/unaCuoco/a Capo Partita per un rinomato ristorante fine dining situato nel cuore di Milano.La realtà, conosciuta per l'elevata qualità della sua cucina e per un ambiente raffinato e internazionale, desidera ampliare la brigata inserendo un professionista preparato, preciso e con comprovata esperienza nella ristorazione gourmet.Responsabilità principaliGestione completa e autonoma della propria sezione (antipasti, primi o secondi)Preparazione, cottura e presentazione dei piatti secondo le indicazioni dell'Executive Chef e gli standard della strutturaCollaborazione costante con il team di cucina per garantire un servizio puntuale e armoniosoMonitoraggio delle materie prime, con attenzione alla qualità, allo stoccaggio e al corretto utilizzoRispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCPAffiancamento e supporto nella crescita dei commis assegnati alla partitaSede di lavoroMilano ? zona centraleOrarioContratto full-time, 40 ore settimanaliTurni articolati su servizio di pranzo e cenaDue giorni di riposo settimanali?Manpower e le altre Società di ManpowerGroup garantiscono (ai sensi del D.Lgs 198/2006, D.Lgs.215/2003 e D.Lgs.216/2003) pari opportunità di accesso al lavoro a tutt* i/le candidat* e sono impegnate nel favorire il rispetto delle diversità e l'inclusione sul posto di lavoro. Il servizio è gratuito. I/Le candidat* sono invitati a leggerel'informativa Privacydisponibile suwww.Manpower.it- Aut. Min. Prot. N. 1116 - SG - del 26/11/04. Il titolare della registrazione e/o candidatura dichiara di essere a conoscenza delle sanzioni penali previste in caso di dichiarazioni mendaci ai sensi e per gli effetti dell'art.46 del D.P.R. 445/2000?Annuncio valido fino a: 30-Jun-2026Tempo pieno
31 Marzo 2026
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