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Cuoco Capo Partita - Stagione estiva 2026 - HNH Hospitality

Hosco
30016 Jesolo, Metropolitan City of Venice, Italy Tempo determinato - Tempo pieno In presenza

Descrizione dell'offerta

Hosco

Almar Lido Resort & Spa, lussuosa struttura di Jesolo, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un* Cuoco Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.

Di cosa ti occuperai:

  • Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
  • Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature.
  • Sovrintendere l'intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance.
  • Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio.
  • Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti.
  • Contributo al mantenimento dell'efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso.
Chi stiamo cercando: Professionisti flessibili, poliedrici e pronti a gestire con competenza diverse partite, dagli antipasti ai secondi. Persone creative e appassionate, capaci di incarnare i valori di ospitalità, precisione e cura del dettaglio che contraddistinguono la nostra struttura. Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5*, possiede ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace. Completano il profilo: eccellenti capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli. Cosa Offriamo:
  • Contratto a tempo determinato stagionale full time, con retribuzione commisurata all'esperienza
  • Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
  • Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
  • Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
  • Vitto e alloggio

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

3 Aprile 2026

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