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Cuoco Capo Partita Per Locale Informale

Restworld
Lombardy, Italy Tempo indeterminato - Tempo pieno 1.900 € al mese In presenza

Descrizione dell'offerta

Descrizione

Padroneggi la cucina di pesce e cerchi un ambiente dove poterti esprimere davvero?

Al Mercato del mare by Merenpesca, nel cuore informale di Inveruno , la cucina è il centro di tutto. Per amplicare lo staff, la struttura è alla ricerca di 1 capo partita !

L’esperienza in cucina, specie nel settore ittico, fa la differenza e servirà tutta la tua autonomia.

Requisiti :

  • almeno 2 di esperienza
  • autonomia nella gestione della partita

Le tue giornate si divideranno tra :

  • gestione comande e organizzazione della partita dei secondi e antipasti
  • attenzione alla pulizia e controllo delle forniture
  • Inserimento da novembre.

    Formazione continua, bonus sui risultati e abbigliamento da lavoro : chi entra qui viene supportato e riconosciuto sul serio.

    Vuoi metterti in gioco come cuoco capo partita a Inveruno? Questo è il momento di farti notare.

    Contratto

    Cosa prevede l'offerta :

  • Contratto a tempo indeterminato
  • Retribuzione netta mensile di 1.900 € su 14 mensilità
  • Benefit concreti : lavanderia per abbigliamento da lavoro, formazione continua e bonus legato al fatturato.
  • Orario di lavoro :

  • Impegno full time , 6 giorni a settimana.
  • Turni variabili con un giorno di riposo (lunedì) e due mezze giornate libere :

  • 4 giorni turni spezzati pranzo e cena
  • 2 giorni su turni unici
  • Un’occasione per chi cerca stabilità con un contratto solido, benefit immediati e attenzione alla formazione continua!

    Cosa offre l'azienda

  • Abbigliamento da lavoro
  • Formazione continua
  • Bonus fatturato
  • Competenze necessarie

  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • 22 Ottobre 2025

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