Cuoco/a

Openjobmetis S.p.A.

Openjobmetis S.p.A. ricerca per struttura ospedaliera 1 CUOCO/A

La figura ricercata si occuperà di:

• preparazione pietanze secondo il ricettario aziendale
• preparazione diete speciali
• controllo della corretta applicazione dell'HACCP
• ripristino dell'area di lavoro

• Diploma di Istituto Alberghiero;
• Esperienza lavorativa in ruoli simili maturata nel settore della ristorazione collettiva, preferibile ambiente sanitario ;
• Puntualità e precisione;
• Autonomia e responsabilità;
• Capacità di lavorare in squadra;
• Capacità di organizzare il lavoro
• Corso sicurezza generale
• HACCP

Contratto a tempo determinato per un anno, poi proroghe (scopo inserimento)

CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo, Inquadramento al 4° livello.

Servizio pranzo e cena 7/7 gg a settimana, è previsto 1 g di riposo a turnazione.

Il cuoco/a risponderà direttamente alla capo cuoca. Saranno presenti anche 5 addetti/e mensa nel turno del pranzo.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie