CUOCO/A

Si ricerca CUOCO/A per agriturismo.

Il/la cuoca si occupera' di:

• Gestione della Partita: È responsabile della qualità e della preparazione dei piatti;
• Coordinamento: Coordina i commis e gli aiuti cuoco, assegnando i compiti e verificando il lavoro svolto.
• Gestione delle materie prime: Ordina gli ingredienti necessari, controlla le scorte e assicura la corretta conservazione (HACCP).
• Cottura e Impiattamento: Cura la realizzazione dei piatti finiti;
• Operatività: Opera in prima linea.

Luogo di lavoro: Anghiari (AR)

Orario di lavoro: Contratto Full time. Mercoledi-sabato solo cena, domenica sia pranzo che cena, lunedi-martedi chiuso. Stagione estiva Mercoledi-domenica pranzo e cena.

Aspettiamo la tua candidatura: During spa, filiale Citta' di Castello

• Solida esperienza precedente come cuoco
• Diploma di scuola alberghiera o corsi professionali regionali