CUOCO/A

Osmosi S.p.A.

OSMOSI S.p.A. , filiale di Treviso , ricerca per importante azienda cliente:

CUOCO/A

CUCINA DI PESCE

(no alloggio, residenti in zona)

Siamo alla ricerca, per struttura ristorativa situata a Sottomarina, di un/una Cuoco/a con esperienza da inserire nel team per la stagione estiva.

È richiesta disponibilità iniziale a partire dal periodo di Pasqua per l'apertura stagionale (principalmente nei weekend), con successivo impiego continuativo per tutta la stagione estiva. Il/la candidato/a lavorerà full-time, con orario distribuito su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi.

È richiesta esperienza nella cucina di pesce.

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione di piatti a base di pesce
• Ideazione e definizione del menù
• Gestione degli ordini e delle materie prime
• Organizzazione operativa della cucina

Requisiti fondamentali:

• Esperienza come cuoco/a in ristoranti di pesce
• Capacità di cucinare e lavorare il pesce in autonomia
• Capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
• Affidabilità e capacità organizzative
• Disponibilità a lavorare nei weekend e per la stagione estiva

Condizioni di lavoro:

• Luogo di lavoro: Sottomarina
• Orario di lavoro: Full-time prevalentemente in fascia diurna (servizio pranzo)
• Tipologia di contratto: Stagionale a tempo determinato
• Livello: 3° livello CCNL Turismo e Ristorazione

#joinustreviso

La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato