CUOCO/A CAPO PARTITA

Offriamo il ruolo di CAPO PARTITA per nostra bellissima struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA**** Loc. Siusi - Castelrotto (BZ) con possibilità di inserimento dalla stagione estiva imminente e di continuità anche durante la successiva stagione invernale.

Sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.

E' la posizione adatta a te se hai:

- Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali

- Hai preparazione su tutte le partite

- Conosci la cucina tipica regionale

- Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti.

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.