Cuoco/a Capo Partita – Hotel 5 Stelle Genova Centro

Annuncio di Lavoro: Cuoco/a Capo Partita – Hotel 5 Stelle Genova Centro

Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita con comprovata esperienza nella ristorazione di alto livello.

Requisiti principali:

• Esperienza consolidata come Capo Partita in ristoranti gourmet o hotel di categoria superiore
• Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e dei metodi di preparazione
• Capacità di gestire in autonomia la propria partita garantendo qualità, ordine e puntualità
• Collaborazione con lo Chef e la brigata per il mantenimento degli standard elevati dell’hotel
• Attenzione al dettaglio, pulizia e rispetto delle norme HACCP
• Flessibilità, spirito di squadra e capacità di lavorare sotto pressione

Contratto: Tempo pieno Inquadramento e retribuzione: Si offre inserimento diretto in azienda con contratto iniziale a tempo determinato ma con possibilità di assunzione successiva a tempo indeterminato, inquadramento e RAL da definire in base al profilo Sede di lavoro: Genova centro

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91