Cuoco/a Appartenente alle Categorie Protette
Adecco Italia
Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
Tempo indeterminato - Part-time
21.504 € all'anno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Adecco Italia
Descrizione Adecco Tourism & Travel , divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati, ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso situato nel cuore di Roma, zona Monti: 1 Cuoco/a appartenente alle Categorie Protette (L.68/99) La risorsa si occupera della preparazione di proposte gastronomiche semplici e di qualita, prevalentemente tapas, finger food , snack gourmet, curate nell'estetica e rappresentative degli standard elevati della struttura per il servizio relativo al Roof Garden . Responsabilita principali Preparazione di piatti semplici, tapas e snack gourmet; Attivita di impiattamento e presentazione dei piatti secondo standard elevati; Supporto nell'organizzazione della linea e delle materie prime; Gestione delle comande in collaborazione con il team di sala; Controllo qualita e rispetto delle normative HACCP; Pulizia e riordino della postazione di lavoro; Collaborazione con lo staff per garantire un servizio fluido ed efficiente. Requisiti Appartenenza alle Categorie Protette (L.68/99); Esperienza, anche breve, in ruoli simili (ristorazione, bistrot, hotel, cocktail bar); Conoscenza base delle tecniche di cucina e impiattamento; Attenzione al dettaglio e sensibilita estetica; Capacita di lavorare in team; Flessibilita, affidabilita e orientamento alla qualita del servizio; Gradita conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP); Disponibilita immediata Part Time (15:30 - 21:30), 30 ore settimanali, 5 giorni su 7 compresi festivi con 2 giorno di riposo a rotazione. Costituiscono un plus Esperienza in contesti di hotellerie di lusso o rooftop/bar; Passione per la cucina creativa e contemporanea (tapas, small plates); Conoscenza base della lingua inglese. Cosa offriamo Inserimento in un contesto esclusivo e di alto livello Ambiente dinamico e internazionale Orario di lavoro part time serale, ideale per un buon equilibrio vita-lavoro Opportunita di crescita professionale Contratto Contratto iniziale di 1 anno direttamente con la struttura alberghiera, Part Time 30 ore settimanali. Retribuzione · CCNL: Industria Turistica (Federturismo) · Livello: D1 · RAL: € 21.504 (da riproporzionare per un part time di 30 ore) Sede di Lavoro · Roma Centro Storico (Zona Monti) I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
17 Giugno 2026
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