Coordinatore/trice Sviluppo Reparti Freschi
Unes Supermercati
20055 Vimodrone, Metropolitan City of Milan, Italy
Tempo indeterminato
In presenza
Descrizione dell'offerta
Unes Supermercati
, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.
Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.
La società conta su un organico di più di 3.500 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.
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Sei una persona con forte orientamento al miglioramento, spirito di leadership e passione per il mondo dei freschi?
Unisciti a noi per guidare l’evoluzione dei nostri reparti e far crescere le competenze delle nostre persone sul territorio.
🎯 Mission
Garantire la formazione tecnica e il miglioramento continuo dei reparti freschi —
Macelleria, Gastronomia-Salumi-Formaggi-Panetteria, Pescheria, Ortofrutta e Produzione Panetteria
— per la propria area di riferimento, coordinando e sviluppando il team di
Sviluppo Freschi
.
Sarai il punto di riferimento territoriale per i
reparti freschi
, traducendo le strategie aziendali in azioni concrete e assicurando coerenza, qualità e performance operative nei punti vendita.
💼 Attività principali
- Coordinamento del team: guidare, motivare e supportare gli Esperti/e Sviluppo Freschi, promuovendo una cultura di miglioramento continuo e collaborazione.
- Formazione e sviluppo: supervisionare le attività formative, l’onboarding dei nuovi assunti e i progetti di crescita tecnica e professionale nei reparti freschi.
- Analisi e performance: monitorare KPI e risultati di reparto, analizzare trend, assortimenti e competitor individuando azioni correttive e opportunità di miglioramento in sinergia con Area Manager e Direzioni Centrali.
- Collaborazione cross-funzionale: favorire l’allineamento tra le diverse Direzioni aziendali per garantire coerenza e qualità nei reparti freschi.
- Solida esperienza nel settore GDO come tecnico/responsabile dei reparti freschi;
- Conoscenza tecnica approfondita dei prodotti freschi e dei processi di lavorazione;
- Conoscenza normativa HACCP e standard di sicurezza alimentare;
- Capacità di lettura KPI e analisi dati economici;
- Competenza sugli standard di layout, esposizione e gestione di reparto.
- Comunicazione efficace e ascolto attivo;
- Leadership diffusa e capacità di motivare e far crescere le persone;
- Gestione del tempo e delle priorità;
- Capacità di mediazione, negoziazione e feedback costruttivo.
- contratto indeterminato CCN del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;
- macchina aziendale;
- pacchetto formativo per il ruolo;
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
- Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
- Coordinamento del team: guidare, motivare e supportare gli Esperti/e Sviluppo Freschi, promuovendo una cultura di miglioramento continuo e collaborazione.
- Formazione e sviluppo: supervisionare le attività formative, l’onboarding dei nuovi assunti e i progetti di crescita tecnica e professionale nei reparti freschi.
- Analisi e performance: monitorare KPI e risultati di reparto, analizzare trend, assortimenti e competitor individuando azioni correttive e opportunità di miglioramento in sinergia con Area Manager e Direzioni Centrali.
- Collaborazione cross-funzionale: favorire l’allineamento tra le diverse Direzioni aziendali per garantire coerenza e qualità nei reparti freschi.
- contratto indeterminato CCN del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi;
- macchina aziendale;
- pacchetto formativo per il ruolo;
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
- Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.
12 Novembre 2025
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