Commis di Cucina
Adecco
40068 San Lazzaro, Metropolitan City of Bologna, Italy
Tempo determinato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Adecco filiale di Bologna Oriani ricerca per la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 58 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni un/una:
COMMIS DI CUCINA
IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA' DI:
-Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
-Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
-Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
-Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
-Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
-Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
-Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della --postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).
COSA OFFRIAMO?
Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO);
Ticket Restaurant per ogni giornata di lavoro effettivo;
Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
Percorsi di crescita professionale;
Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti e per i loro familiari più stretti in tutte le 58 strutture della Catena Alberghiera;
Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate a Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;
Agevolazioni bancarie con BPER.
REQUISITI RICHIESTI:
-Esperienza pregressa in ruolo analogo;
-Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
-Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.
-ORARIO:
Turni diurni e serali;
Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni (lun - dom).
Luogo di lavoro: San Lazzaro (Bo)
Disponibilità oraria: Full Time
16 Settembre 2025
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