CHEF PER RESORT A TALAMONE (GROSSETO)

Descrizione della posizione:

Azienda Leader nella ristorazione Alberghiera ricerca CHEF per contratto Full-time per resort

E' previsto l'alloggio in camera singola

Mansioni.

• Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche.
• Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate.
• Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina. Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene.
• Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature.
• Assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività.
• Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari.

Requisiti richiesti.

• Esperienza di almeno 1 anni nella stessa posizione, sia nella ristorazione classica che collettiva.
• Qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina. Abilità nell'utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina.
• Titolo preferenziale possesso dell'attestato HACCP.
• Orientamento al lavoro di squadra.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni in base alle esigenze organizzative. ( festivi e fine settimana )
• automunito e patente b

Cosa offriamo.

• Contratto Full-time
• Opportunità di carriera e crescita professionale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

• Turni

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Sede di lavoro: Di persona