Chef de rang

Entra a far parte del nostro team!

Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di Chef de rang motivate e orientate all’accoglienza, pronte a contribuire all’esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.

La posizione ha carattere d'urgenza.

La figura sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di eccellenza per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.

Principali responsabilità

• Gestire in autonomia il servizio all'interno del proprio rango;
• Accogliere e assistere gli ospiti durante tutta l'esperienza ristorativa;
• Coordinare e supportare i Commis di Sala;
• Curare la mise en place e il riassetto della sala;
• Presentare il menu e fornire informazioni su piatti e bevande;
• Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente;
• Assicurare il rispetto degli standard di qualità e di sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di alto livello;
• Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;
• Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress;
• Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Si offre

• Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;
• Retribuzione lorda mensile compresa tra €24000€ e €26000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
• Mensa aziendale;
• Percorsi di formazione e sviluppo professionale;
• Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.

Sede di lavoro: Roma

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).