Chef de rang

Bulk Mixology, cocktail bar di riferimento nel panorama milanese e Ristorante Morelli, fine dining entrambi firmati da Chef Giancarlo Morelli, sono alla ricerca di un/una Chef de Rang / Cameriere da inserire nel proprio team di sala.

Chi cerchiamo

Una figura professionale, appassionata di ospitalità e mixology, capace di garantire un servizio impeccabile in un contesto dinamico e di alto livello.

Responsabilità

• Gestione autonoma di una o più stazioni di sala durante il servizio
• Accoglienza e cura del cliente in ogni fase dell'esperienza
• Supporto nella presentazione della drink list e nella suggestione agli ospiti
• Coordinamento con il team di bar e cucina
• Contributo al mantenimento degli standard qualitativi del locale

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione o cocktail bar strutturati
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio
• Passione per il mondo del beverage e della miscelazione
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Ottime doti relazionali, cura del dettaglio e spirito di squadra

Offriamo

• Inserimento in un gruppo in forte crescita con brand riconosciuti a livello nazionale
• Ambiente stimolante e professionale
• Formazione continua e possibilità di crescita interna
• Retribuzione commisurata all'esperienza

Candidature a: loris.ceccioli@giancarlomorelli.it

Sede di lavoro: Di persona