Chef de Rang – Ristorante Contempo | Donna Camilla Savelli, Roma

VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.

VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.

Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.

Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.

VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.

È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.

Nel cuore di Roma, il Donna Camilla Savelli è un elegante hotel 4* di lusso ricavato da un antico monastero barocco ai piedi del Gianicolo. All’interno della struttura si trova il ristorante Contempo , concept fine dining che valorizza creatività, qualità delle materie prime e attenzione al dettaglio.

Per rafforzare la brigata di sala, siamo alla ricerca di una persona nel ruolo di Chef de Rang.

La persona selezionata entrerà a far parte del team e sarà responsabile del servizio di sala durante i turni pomeriggio/sera , garantendo un’esperienza di alto livello in linea con gli standard VRetreats.

In particolare si occuperà di:

• accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e attenzione
• gestire il proprio rango assicurando un servizio curato ed efficiente
• presentare il menu e supportare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini
• coordinarsi con cucina e team di sala per garantire fluidità del servizio
• curare mise en place e ordine degli spazi secondo gli standard aziendali
• contribuire alla qualità complessiva dell’esperienza fine dining

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti fine dining o hotel di fascia alta
• Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese
• Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
• Ottime capacità relazionali e di lavoro in team
• Passione per la ristorazione e sensibilità per il servizio di qualità
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni serali

Sede di lavoro: Roma

Non è previsto alloggio in Hotel.

Cosa offriamo:

• Ambiente di lavoro esclusivo e stimolante.
• Inserimento con contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga o trasformazione a scadenza
• Non è previsto turno spezzato
• Formazione continua sui protocolli e standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
• Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.

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