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Chef de Rang / Commis de Rang

Ristorante Gatto nero
22012 Cernobbio, Province of Como, Italy Tempo determinato - 9 mesi - Tempo pieno 1.700/2.700 € al mese In presenza

Descrizione dell'offerta

Chef de Rang / Commis de Rang – Stagione 2026

Lago di Como | Ristorante Il Gatto Nero

Cernobbio (CO)

Il Ristorante Il Gatto Nero ricerca per la stagione 2026:

-Chef de Rang -Commis de Rang

Indicare chiaramente nella candidatura per quale ruolo ci si candida.

Periodo

  • Dal 13 marzo 2026
  • Al 31 dicembre 2026
  • Possibile termine: 30 ottobre 2026

CHEF DE RANG

Requisiti

  • Min. 3 anni di esperienza nel ruolo
  • Ottimo inglese
  • Autonomia nella gestione del rango
  • Abitudine a ritmi elevati
  • Auto/moto muniti, Luogo di lavoro difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
  • Cosa farai
  • Gestione completa del tavolo
  • Presa comande e coordinamento con cucina
  • Servizio serale strutturato
  • Conoscenza vini italiani medio-alti / alti (competenza accessoria)

Turni

  • Weekend: doppio turno
  • 1 giorno infrasettimanale: doppio turno
  • Altri giorni: solo turno serale
  • Riposo: 1,5 giorni/settimana

Compenso

  • Minimo garantito: € 2.200 netti/mese
  • sistema mance strutturato e trasparente , comprensivo delle mance da carta di credito inserite in busta paga , che incide in modo significativo sul compenso complessivo in stagioni precedenti: oltre € 2.500 netti/mese

COMMIS DE RANG

Requisiti

  • Esperienza in ristorazione
  • Inglese base
  • Voglia di crescere
  • Auto/moto muniti, luogo di lavoro difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
  • Cosa farai
  • Supporto allo Chef de Rang
  • Collegamento con la cucina
  • Preparazione sala e servizio
  • Cura del tavolo e bevande

Turni

  • Weekend: doppio turno
  • 1 giorno infrasettimanale: doppio turno
  • Altri giorni: solo turno serale
  • Riposo: 1,5 giorni/settimana

Compenso

  • Minimo garantito: € 1.700 netti/mese
  • sistema mance strutturato e trasparente , comprensivo delle mance da carta di credito inserite in busta paga , che incide in modo significativo sul compenso complessivo.

Benefit

  • Pasti inclusi
  • Ambiente serio e organizzato
  • Possibilità di crescita

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi

Retribuzione: €1.700,00 - €2.700,00 al mese

9 Gennaio 2026

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