Chef de Rang / Commis de Rang

22012 Cernobbio, Province of Como, Italy Tempo determinato - 9 mesi - Tempo pieno 1.700/2.700 € al mese In presenza

Chef de Rang / Commis de Rang – Stagione 2026

Lago di Como | Ristorante Il Gatto Nero

Cernobbio (CO)

Il Ristorante Il Gatto Nero ricerca per la stagione 2026:

-Chef de Rang -Commis de Rang

Indicare chiaramente nella candidatura per quale ruolo ci si candida.

Periodo

CHEF DE RANG

Requisiti

Min. 3 anni di esperienza nel ruolo
Ottimo inglese
Autonomia nella gestione del rango
Abitudine a ritmi elevati
Auto/moto muniti, Luogo di lavoro difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
Cosa farai
Gestione completa del tavolo
Presa comande e coordinamento con cucina
Servizio serale strutturato
Conoscenza vini italiani medio-alti / alti (competenza accessoria)

Turni

Compenso

Minimo garantito: € 2.200 netti/mese
sistema mance strutturato e trasparente , comprensivo delle mance da carta di credito inserite in busta paga , che incide in modo significativo sul compenso complessivo in stagioni precedenti: oltre € 2.500 netti/mese

COMMIS DE RANG

Requisiti

Esperienza in ristorazione
Inglese base
Voglia di crescere
Auto/moto muniti, luogo di lavoro difficilmente raggiungibile con i mezzi pubblici
Cosa farai
Supporto allo Chef de Rang
Collegamento con la cucina
Preparazione sala e servizio
Cura del tavolo e bevande

Turni

Compenso

Minimo garantito: € 1.700 netti/mese
sistema mance strutturato e trasparente , comprensivo delle mance da carta di credito inserite in busta paga , che incide in modo significativo sul compenso complessivo.

Benefit

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi

Retribuzione: €1.700,00 - €2.700,00 al mese

9 Gennaio 2026

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